LineProsperity

Похожее видео

Еще видео из этой категории

Оценка: 3.0 (388 Оценок)
Гость » 10 - Янв 29, 2014

В выпуске: Принято считать, что первые котлеты привезли в Россию из Франции, а лапшу из Китая в Европу доставил путешественник Марко Поло, ну а хлеб и вовсе пришёл к нам из Византии.
Сама же старорусская кухня многими воспринимается как нечто домостроевское: щи, каша, блины. Однако, это не совсем так.

Мало кто знает, что котлеты на Руси готовили задолго до появления французских деликатесов. Просто название у них было другое - "тельное", да и лапша появилась у нас задолго до Марко Поло. Этому есть неопровержимые доказательства.

Сегодня выясняется, что и хлеб стали готовить первыми на Руси. Однако, гастрономические статьи, публикуемые в западных журналах, рассказывают о том, что пища в древней Руси была скудной, кухня неполноценной.

 

Эфир 28.01.14.


О передаче: «Пища богов» — это увлекательное путешествие в мир древней кулинарии, приправленное яркими сценами приготовления «божественных блюд» и эпизодами новейших открытий учёных. «Пища богов» увлечёт даже самого искушенного жителя мегаполиса. Все тайны и легенды приготовления блюд — в новом документальном цикле «Пища богов».


Новое ВИДЕО на LineProsperity

Подписаться по e-mail:

Комментарии к видео